花生糖：從硬脆、酥鬆到入口即化，你吃的是哪一種花生糖？

月餅：鹹甜又酥香！從綠豆椪到蛋黃酥，台式月餅如何長成今天的模樣？

豬內臟：從黑白切到麻辣鍋，在「水煮內臟文化」中感受台灣的飲食講究

原住民傳統穀物酒：絕非「買醉」！這杯微醺是與神靈溝通的媒介，更是屬於台灣人的山林智慧

仙草：手搖飲有它，雞湯裡也有它，但你真的知道仙草是什麼味道嗎？

牛粒：從小西點到台式馬卡龍，台灣點心如何找到自己的名字

奶酥麵包：美援奶粉長出來的台灣滋味

沙琪瑪：從清代宮廷點心到台灣超商零食，甜蜜在台灣長出了自己的樣子

蛋捲：香港點心過台灣，成為過年必備的送禮良伴

蔥花麵包：從台灣土地上長出來的麵包，如何找到當代新定位？

紅豆麵包：日治引入，戰後改造，當代叩問，站在叉路口的甜蜜滋味